Шу Пуер “Чорне золото Сігуй” — це витриманий пресований китайський чай преміального рівня з відомої місцевості Сігуй (провінція Юньнань). Сировина врожаю 2017 року з подальшим пресуванням у 2019 році сформувала глибокий, зрілий і гармонійний смаковий профіль із м’якою текстурою та чистим настоєм.

Цей пуер передає характер старих чайних дерев Сігуй — поєднання сили, глибини та витонченої елегантності.

Смак і аромат

Настій щільний, оксамитовий і насичений. У смаку розкриваються деревні та горіхові ноти, доповнені відтінками чорного шоколаду й сухофруктів. Післясмак довгий, теплий і м’який. Аромат — глибокий, благородний, із легкими солодкуватими нюансами.

Особливості

• регіон: Сігуй (昔归), Юньнань
• сировина: 2017 рік
• пресування: 2019 рік
• формат: пресований млинець (357 г)
• преміальний рівень якості
• підходить для багаторазового заварювання

Корисні властивості

• м’яко тонізує та підтримує енергію
• сприяє концентрації та ясності думок
• підтримує травлення
• має антиоксидантні властивості
• допомагає відновити внутрішній баланс

Спосіб приготування

5–7 г чаю на 200–250 мл води температурою 95–100°C
Перший пролив рекомендується злити
Настоювати 10–30 секунд із поступовим збільшенням часу