|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Оолон Персиковий (Персиковий Улун) — це неймовірно соковитий та ароматний десертний чай, створений на основі класичного слабоферментованого улуну сферичного скручування. Завдяки додаванню шматочків натурального стиглого персика, напій поєднує в собі свіжість гірського чаю та яскраву, сонячну солодкість літніх фруктів.
Зовнішній вигляд:
У сухому вигляді — це щільно зкручені в невеликі смарагдово-зелені кульки чайні листочки. Серед чаїнок чітко виділяються великі, цукатизовані золотаво-помаранчеві шматочки натурального персика. При заварюванні чайний лист гарно розгортається, а фрукти віддають напою весь свій соковитий нектар.
Профіль смаку та аромату:
- Аромат: Яскравій, солодкий та п'янкий. З першого подиху огортає вираженими нотами стиглого, соковитого персика, абрикосового джему та легким штрихом свіжих весняних квітів.
- Смак: М'який, ніжний, з обволікаючою фруктовою солодкістю та приємною, ледь помітною кислинкою. Повністю позбавлений гіркоти чи терпкості.
- Посмак: Дуже тривалий, оксамитовий та солодкий, з вираженим персиково-нектарним фінішем.
Ефект:
Чай миттєво піднімає настрій, дарує відчуття затишку, внутрішнього тепла та гармонії. Він чудово освіжає, знімає психологічну напругу та втому після довгого дня. Чудовий вибір як для класичного гарячого чаювання, так і для приготування прохолодних літніх коктейлів (Ice Tea).
Рекомендації щодо заварювання:
- Посуд: Скляний або порцеляновий чайник (щоб красиво розкривалися чайні кульки та шматочки фруктів).
- Вода: Температура 85–90 °C.
- Метод: Можна заварювати як класичним європейським способом (настоюванням 2-3 хвилини), так і китайськими проливами (5–6 г чаю на 100–200 мл води), поступово збільшуючи час настоювання, починаючи з 20 секунд.