|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Габа-чай Да Хун Пао 2024 року, пресований у плитку, 100 г
Габа-чай Да Хун Пао – це поєднання користі габа-ферментації та унікального характеру легендарного улуна з гір Уїшань. Чай спресований у зручну плитку, поділену на 9 порцій, де одна порція розрахована на одне чаювання — ідеальний формат для щоденного використання.
Особливості та походження
-
Виготовлений із відбірного листя Да Хун Пао, вирощеного в гірській місцевості Уїшань.
-
Під час виробництва використано технологію безкисневого ферментування, що підвищує вміст гамма-аміномасляної кислоти (GABA) — компонента, який сприяє розслабленню, зниженню стресу та покращенню концентрації.
-
Габа-адаптація Да Хун Пао надає чаю додаткової м’якості та глибини, роблячи його особливо збалансованим.
Смак та аромат
-
Насичений, багатошаровий смак із нотами смаженого горіха, шоколаду, карамелі та квіткових акцентів.
-
Легкі димні та мінеральні нюанси, властиві класичному Да Хун Пао.
-
Солодкий, глибокий, округлий смак з оксамитовим післясмаком і приємною легкою гірчинкою.
Форма випуску
-
Плитка 100 г, поділена на 9 зручних сегментів — кожен сегмент на одне заварювання.
Рекомендації щодо заварювання
Метод настоювання
-
11 г чаю / 500 мл води
-
Температура: 90°C
-
Настоювати: 2 хвилини
-
Повторні заварювання: 2–3 рази, щоразу збільшуючи час.
Проливний метод (гунфу)
-
11 г / 200 мл (чайник, тіпод, гайвань)
-
Температура: 90–95°C
-
Час першого проливу: 15 секунд
-
Кожен наступний пролив подовжувати на 5–10 секунд.
-
Чай витримує 6–8 заварювань, поступово розкриваючи нові відтінки.



