Смола Шу пуера з жасмином  — це ексклюзивний чайний екстракт преміум-класу найвищої концентрації, представлений у зручному порційному форматі мініатюрних кульок вагою 0,5 грама. Цей продукт гармонійно поєднує глибоку, зігріваючу основу витриманого чорного пуеру та ніжну, освіжаючу прохолоду натурального жасмину. Смола повністю розчиняється у воді, пропонуючи сучасне, швидке та практичне рішення для чаювання без використання спеціального інвентарю — гайваней чи сит.

Походження та технологія виробництва

Для створення цього продукту використовується якісне листя зрілого шу пуеру, зібране зі старих чайних дерев у провінції Юньнань. Технологія отримання Ча Гао полягає у тривалому прогріванні та випаровуванні чайного соку у спеціальних казанах на повільному вогні, що потребує високої майстерності та ретельного контролю температури. На фінальному етапі згущення екстракт збагачується натуральними ефірними оліями свіжих квітів юньнанського жасмину. Кожна порція вагою 0,5 грама загорнута у текстурну сріблясту фольгу, яка надійно захищає смолу від вологи та сторонніх запахів, зберігаючи її тонкий квітковий аромат.

Смаковий профіль та аромат

• Аромат: глибокий, збалансований та витончений. Благородні деревні, шоколадні та горіхові відтінки шу пуеру елегантно переплітаються з чистим, солодкувато-квітковим шлейфом квітучого жасмину.
• Колір настою: абсолютно чистий, прозорий, насиченого темно-каштанового або щільного коньячного кольору з красивим глянцевим блиском.
• Смак: оксамитовий, гладкий та обволікаючий. Жасминовий компонент помітно пом'якшує традиційну пуерну щільність, прибираючи можливу грубість чи гіркоту. У букеті домінують деревні, какао-бобові та хлібні нюанси з м'яким квітковим акцентом.
• Післясмак: тривалий, обволікаючий, з приємною природною солодкавістю сухофруктів та освіжаючим жасминовим фінішем.

Корисні властивості та ефект

Смола шу пуеру з жасмином поєднує в собі потужні енергетичні властивості пуеру та розслаблюючий ефект квітів:

• Чинить швидку підбадьорливу дію, проганяє втому, дарує заряд енергії та покращує розумову концентрацію.
• Ефірні олії жасмину допомагають зняти внутрішню напругу, тривожність та наслідки стресу, покращуючи загальний емоційний стан.
• Позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, прискорює метаболізм, допомагає розщеплювати жирну їжу та ефективно виводить токсини.
• Має антиоксидантну дію, зміцнює імунітет та чудово освіжає подих.

Рекомендації щодо заварювання

Смола шен чи шу пуеру є повністю розчинним продуктом, що робить її незамінною в офісі, подорожах або під час ділових поїздок.

1. Вибір посуду: підійде будь-який зручний посуд — скляна чашка, термос, висока склянка або ізіпод об'ємом 200–350 мл.
2. Температура води: використовуйте гарячу воду з температурою 90–95 °C.
3. Приготування: зніміть захисну сріблясту фольгу, покладіть кульку смоли в посуд і залийте водою. Для прискорення розчинення періодично помішуйте напій ложкою. Процес повного танення порції триває від 1 до 2 хвилин.
4. Альтернативний спосіб (проливами): одну порцію 0,5 грама можна заварювати в гайвані традиційним методом. Настій зливають кожні 15–20 секунд у міру поступового танення кульки. Цей метод дозволяє отримати 4–5 насичених піал чаю з динамічним розвитком смаку.