Шу Пуер “Подих Біндао” — це преміальний витриманий китайський чай, створений у регіоні Менку (провінція Юньнань) із сировини стародавніх чайних дерев. Витримка з 2017 року сформувала глибокий, збалансований і водночас м’який смаковий профіль із чистим характером і виразною природною солодкістю.

Класичний млинець вагою 357 г поєднує традиційну ферментацію та витримку, що дозволяє чаю розкриватися поступово, зберігаючи стабільність і багатогранність при кожному заварюванні.

Смак і аромат

Настій густий, оксамитовий і насичений. У смаку відчувається природна солодкість, відтінки стиглих фруктів і делікатна деревна пряність, які переходять у довгий, теплий післясмак. Аромат — глибокий, чистий, із м’якими зрілими нотами.

Особливості

• регіон: Менку, Юньнань
• витримка: з 2017 року
• сировина: стародавні чайні дерева
• формат: пресований млинець (357 г)
• преміальний, колекційний рівень
• підходить для багаторазового заварювання

Корисні властивості

• м’яко тонізує та додає енергії
• сприяє концентрації та ясності думок
• підтримує травлення
• має антиоксидантні властивості
• допомагає відновити внутрішній баланс

Спосіб приготування

5–7 г чаю на 200–250 мл води температурою 95–100°C
Перший пролив рекомендується злити
Настоювати 10–30 секунд із поступовим збільшенням часу