Шу Пуер “Буланьшань” — це якісний китайський чай із гір Булань, провінція Юньнань, виготовлений із великолистової сировини сонячної сушки. Сировина врожаю 2018 року з подальшим пресуванням у 2020 році забезпечує глибокий, збалансований смаковий профіль із м’якою текстурою та вираженою природною солодкістю.

Цей пуер належить до класичних витриманих чаїв, які добре розкриваються при багаторазовому заварюванні та демонструють стабільний, округлий характер настою.

Смак і аромат

Чай має насичений, глибокий смак із домінуванням деревних і горіхових нот, які доповнюються легкою природною солодкістю. Післясмак м’який, округлий і тривалий. Аромат — теплий, чистий, із землисто-деревними відтінками без різкої гіркоти.

Особливості

• регіон: Буланьшань, Юньнань
• сировина: 2018 рік
• пресування: 2020 рік
• виробник: Menghai Huapu Tea Co.
• формат: пресований млинець (357 г)
• великолистова сировина сонячної сушки
• насичений, збалансований смак
• підходить для багаторазового заварювання

Корисні властивості

• м’яко тонізує організм
• сприяє концентрації та ясності думок
• підтримує травлення
• має антиоксидантну дію
• допомагає відновити внутрішній баланс

Спосіб приготування

5–7 г чаю на 200–250 мл води температурою 95–100°C
Перший пролив рекомендується злити
Настоювати 10–30 секунд із поступовим збільшенням часу