Шу Пуер “Біндао Гун” — це витриманий преміальний китайський чай із престижного регіону Біндао (провінція Юньнань). Сировина врожаю 2003 року з подальшим пресуванням у 2019 році сформувала глибокий, зрілий і збалансований смаковий профіль без різкої гіркоти.

Такий рівень витримки робить цей пуер особливо цінним для поціновувачів — чай має м’який, округлий характер і розкривається поступово з кожним проливом.

Смак і аромат

Настій щільний, оксамитовий і глибокий. У смаку домінують ноти деревини та сухофруктів, які доповнюються м’якою природною солодкістю в післясмаку. Аромат — теплий, зрілий, із благородними витриманими відтінками.

Особливості

• регіон: Біндао, Юньнань
• сировина: 2003 рік
• пресування: 2019 рік
• формат: пресований млинець (357 г)
• преміальна витримка понад 15 років
• підходить для багаторазового заварювання

Корисні властивості

• добре зігріває організм
• м’яко тонізує без різких перепадів
• підтримує травлення
• сприяє концентрації та спокійному стану
• має антиоксидантні властивості

Спосіб приготування

5–7 г чаю на 200–250 мл води температурою 95–100°C
Перший пролив рекомендується злити
Настоювати 10–30 секунд із поступовим збільшенням часу