Шу Пуер з цедрою мандарина «Чень Пі», 100 г — унікальний китайський Шу Пуер з Юньнані у форматі невеликого млинця. До складу входить висушена та витримана цедра особливого мандарина (тангерина) зі знаменитого регіону Сіньхуей. Цитрусові ефірні олії глибоко просочили пуерний лист, створивши гармонійне поєднання глибокої деревної бази та яскравої фруктової свіжості.

Профіль смаку та аромату:

• Аромат: насичений і теплий; класичні горіхово-деревні ноти Шу пуеру гармонійно переплітаються з виразними відтінками пряного сушеного мандарина та цукатів.
• Смак: густий, оксамитовий і гладкий; шоколадно-деревна основа ідеально пом'якшується приємною цитрусовою кислинкою.
• Післясмак: тривалий, освіжаючий, з м'яким пряно-цитрусовим фінішем.
• Колір настою: щільний, непрозорий, глибокого темно-каштанового кольору з рубіновим відблиском.

Ефект та користь:

Чай чудово бадьорить, зігріває, прояснює думки та швидко повертає тонус. Поєднання Шу пуеру та цедри Чень Пі є потужним еліксиром для здоров'я: воно покращує травлення, знімає важкість у шлунку, стимулює обмін речовин, зміцнює імунітет та благотворно впливає на дихальну систему.

Як заварювати:

Для повного розкриття смаку пуеру та цедри рекомендується використовувати крутий окріп:

• Дозування: 5–7 грамів чаю на 100–150 мл води (відокремлюйте шматочок пуеру обов'язково разом із цедрою).
• Температура: 95–100°C.
• Промивання: залити окропом на 3–5 секунд і відразу злити, щоб розбудити лист.
• Час настоювання: перший питний пролив — 10–15 секунд, кожен наступний — збільшувати на 5 секунд. Впевнено витримує 6–8 насичених проливів.