⭐ Шен Пуер Менгла 2023 — класичний щоденний шедевр із старих дерев

Цей шен пуер — прекрасний приклад якісного молодого чаю, створеного для щоденного насолоди й неспішного чаювання. Виготовлений навесні 2023 року в Менгла, одному з найпрестижніших регіонів Юньнані, він поєднує в собі природну енергію молодих листочків і глибину старих чайних дерев.

Походження та сировина

• Регіон: Менгла, Юньнань

• Рік виготовлення: весна 2023

• Сировина: старі чайні дерева

• Формула збору: 1 брунька + 2 листочки — золоте співвідношення для виробництва шен пуерів

• Особливість листа: сріблястий пушок, що вказує на молодість і високу якість

Класична технологія без ферментації зберігає природну яскравість, живу енергію та чистий характер молодого шена.

Смак та аромат

• Смак: м’який, гармонійний, із легкою приємною гірчинкою, яка швидко переходить у прозору солодкість

• Аромат: тонкий, квітковий, з нотками дикої орхідеї

• Настій: світлий, чистий, свіжий — типовий для якісного молодого пуеру

• Особливість: стабільно тримає кілька проливів, не набридає, підходить як для щоденного вживання, так і для неспішних чайних сесій

Цей шен пуер вміло поєднує ніжність і глибину, роблячи його універсальним вибором для будь-якого часу дня.

Переваги чаю

• Виготовлений зі старих дерев — багатий смак і глибина післясмаку

• Ідеальний баланс між м’якістю та природною енергійністю

• Чудово підходить для щоденного чаювання

• Легкий, приємний аромат, який створює атмосферу спокою

• Добре розкривається у проливах

Як заварювати

☕ Заварювання проливом (рекомендовано)

• Кількість чаю: 8 г на 150–200 мл

• Температура води: 85–95°C

• Перший пролив: 15 секунд

• Наступні проливи: кожний +15 секунд

• Кількість проливів: 4–6

Перед першим заварюванням чай необхідно промити гарячою водою (85–95°C).