|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Шен Пуер «Гу Шу Пуер — Чайний шлях підкопчений» 2014 року (Млинець, 357 г) — колекційний витриманий шен пуер зі старих дерев (Гу Шу) провінції Юньнань. Обгортка прикрашена автентичною картою Стародавнього чайного шляху та фігурами мандрівників із караваном.
Зовнішній вигляд:
Класичний млинець вагою 357 грамів щільного пресування. За роки дозрівання велике високогірне листя та бруньки набули глибоких оливково-бурих відтінків. Настій чистий, насиченого бурштинового кольору.
Профіль смаку та аромату:
- Аромат: Шляхетний та затишний, з вираженими деревними нотами, відтінками сухого чорносливу та характерним, делікатним димним серпанком.
- Смак: Повнотілий, оксамитовий та гладкий. Первинна гіркота повністю пішла, розкриваючись глибоким деревним профілем, легкими квітковими нюансами та м'якою терпкістю.
- Посмак: Дуже тривалий, обволікаючий, із вираженою сухофруктовою солодкістю.
Ефект:
Має сильну медитативну та зігріваючу дію («Ча Ці»). Чай м'яко знімає фізичну напругу, заспокоює нервову систему, повністю очищує думки та дарує стан глибокої внутрішньої гармонії.
Як заварювати:
- Посуд та вода: Глиняний чайник або порцелянова гайвань. Вода температурою 90–95 °C.
- Метод: Проливами (7–9 г чаю на 100–120 мл води). Акуратно відокремте порцію пуерним ножем. Першу протоку тримають 10–15 секунд і обов'язково зливають для промивання листа. Наступні заварювання роблять короткими. Витримує понад 10 насичених проливів.