Подарунковий набір «Чайна Симфонія Сходу»

«Чайна Симфонія Сходу» — це витончена колекція з 12 різних сортів китайського чаю, упакована в стильну червону подарункову коробку. Кожна порція містить 4–6 грамів чаю, чого достатньо для одного повного заварювання. Завдяки різноманітності стилів набір стане ідеальним вибором як для новачків, так і для досвідчених поціновувачів.

Що всередині набору

1. Да Хун Пао (червона упаковка) — легендарний улун із гір Уїшань. Смак глибокий, «вогняний», із квітково-мінеральним післясмаком.

2. Цзінь Цзюнь Мей (помаранчева) — преміальний червоний чай з бруньок. Ніжний, медово-солодкий, карамельний.

3. Хуан Є Сяо Чжун (фіолетова) — дикий чорний чай. Глибокий, деревний смак із природною солодкістю.

4. Те Гуань Інь (темно-зелена) — класичний квітковий улун із нотами орхідеї.

5. Дянь Хун (жовта) — насичений червоний чай із медовою основою та квітковими нюансами.

6. Жоу Гуй (бірюзова) — ароматний улун із нотами кориці та тепло-деревним ароматом.

7. Гуй Хуа Хун Ча (синя) — червоний чай з османтусом. Ніжний, солодкий, квітковий.

8. Лао Бай Ча (світло-бежевий) — витриманий білий чай із фініковою солодкістю.

9. Мо Лі Мао Цзянь (світло-блакитний) — зелений жасминовий чай із чистим, освіжаючим смаком.

10. Тан Шао Хей Улун (коричнева) — копчений темний улун із благородним димним ароматом.

11. Чуань Пяо Мо Лі Пяо Сюе (яскраво-зелена) — поетичний жасминовий зелений чай із «сніжними» бруньками.

12. Чень Пі Бай Ча (бежевий) — білий чай із мандариновою цедрою: фруктовий, ніжний, цитрусовий.

Як заварювати

Температура води

• Зелені та жасминові — 80–85°C

• Білі — 85–90°C

• Улуни — 90–95°C

• Червоні (чорні) та копчені улуни — 95–100°C

Метод настоювання (класичний)

• 4–6 г на 0,4–0,6 л води

• Настоювати 10 хвилин

Заварювання проливом

• 4–6 г на 100–150 мл

• Перший пролив — 15 сек

• Кожен наступний +15 сек

• 4–6 проливів

• Перед заварюванням чай обов’язково промити окропом