Елітний улун Да Хун Пао «Бінг» (Великий Червоний Халат, Млинець, 500 г) — ексклюзивний подарунковий варіант знаменитого скельного улуну з гір Уї (провінція Фуцзянь). Чай спресований у масивний млинець вагою пів кілограма з оригінальним рельєфним тисненням, що нагадує плитку шоколаду для зручного порціонування. Набір укомплектований ошатною святковою сумкою-чемоданчиком із насиченого червоного фетру з традиційним китайським орнаментом та декоративним пензликом.

Зовнішній вигляд:
Великий, щільно спресований млинець глибокого шоколадно-бурого кольору з матовим відтінком. Спеціальне пресування з насічками дозволяє легко й акуратно відокремлювати необхідну порцію чаю без використання пуерного ножа. Настій чистий, насиченого янтарно-каштанового кольору.

Профіль смаку та аромату:

• Аромат: Густий, теплий, шляхетний, з вираженими нотами смажених горіхів, темного лісового меду, прянощів та легким шлейфом деревної смоли від повільного прогріву на вугіллі.
• Смак: Повнотілий, оксамитовий та глибокий. Природна солодкавість сухофруктів (чорносливу, в'яленої груші) гармонійно поєднується з відтінками гіркого шоколаду та шляхетною скельною терпкістю без грубої гіркоти.
• Посмак: Надзвичайно тривалий, зігріваючий, солодкувато-пряний.

Ефект:
Да Хун Пао славиться своїм потужним гармонізуючим впливом. Він миттєво зігріває тіло, м'яко знімає фізичну напругу та стрес. Водночас чай чудово тонізує, прояснює думки, дарує стан усвідомленої зосередженості, спокою та внутрішнього балансу.

Як заварювати:

• Посуд та вода: Ісинський глиняний чайник або порцелянова гайвань. Гаряча вода температурою 90–95 °C.
• Метод: Традиційними швидкими проливами (7–9 г чаю на 100–120 мл води). Першу протоку тримають 10–15 секунд і обов'язково зливають для промивання листа та допомоги пресованій сировині прокинутися. Наступні заварювання роблять короткими, поступово збільшуючи час настоювання. Витримує 7–9 насичених проливів.