|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Цзинь Цзюнь Мей — чай, відомий під назвою «Брови Золотого Коня», є одним із найцікавіших китайських червоних чаїв. Цей відносно молодий сорт, що став хітом, виготовляють на південному сході Китаю в провінції Фуцзянь.
Чайні кущі ростуть на висоті близько 1500 метрів над рівнем моря. Навесні з них збирають ніжні, молоді бруньки — золотисті тіпси. Сировину ретельно сортують, а все зайве обережно відшелушують вручну.
Золоті Брови — це особливий ароматний чай з характерним солодким смаком, який зберігає стійкість протягом проливів. Яскраві акорди чорносливу та фініка перетворюються на ніжний післясмак з відтінками ягід та медових сот.
Цзинь Цзюнь Мей цікавий як для знайомства з культурою чаювань, так і для досвідчених поціновувачей.