|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Білий чай «Золотий горішок» з Фудіна (Fuding White Tea, порційний, 1 шт) — це елітний фудзяньський білий чай, спресований у витончену форму кульки та дбайливо загорнутий у глянцеву золотисту фольгу з фірмовою круглою наклейкою. Для цього сорту використовується добірна сировина з легендарних високогірних плантацій округу Фудін — батьківщини найкращих білих чаїв Китаю. Компактний порційний формат робить його ідеальним вибором для сучасного комфортного чаювання.
Зовнішній вигляд:
Щільна, акуратно спресована кулька в золотому пакованні, що зовні нагадує лісовий горіх. Під фольгою ховається гарне переплетення цільних оливково-зелених листочків та сріблястих пухнастих бруньок. При заварюванні «горішок» дуже ефектно розкривається у воді, а настій виходить чистим, прозорим, світло-мигдального кольору.
Профіль смаку та аромату:
- Аромат: Витончений, теплий, квітково-медовий, із затишними нотами підсушених сонцем лугових трав та стиглих садових фруктів.
- Смак: М'який, гладкий і глибокий. Пресування концентрує смак чаю: у ньому домінує виражена нектарна солодкість із делікатними трав'янистими відтінками без будь-якої гіркоти чи терпкості.
- Посмак: Освіжаючий, тривалий, із приємним солодкуватим фінішем.
Ефект та користь:
Чай має чудову гармонізуючу дію. Він м'яко знімає емоційну напругу, очищує думки та дарує стан внутрішнього спокою і затишку. Завдяки делікатній обробці без високих температур, фудінський білий чай зберігає максимум антиоксидантів, чудово тамує спрагу, покращує обмін речовин та зміцнює імунітет.
Рекомендації щодо заварювання:
- Посуд: Порцелянова гайвань або скляний чайник, щоб спостерігати за красивим процесом розгортання кульки.
- Вода: Температура 85–90 °C.
- Метод: Заварювання традиційними проливами (1 кулька на 120–150 мл води). Зніміть золоту фольгу, покладіть чай у посуд і залийте гарячою водою. Першу протоку тримаємо 15–20 секунд і обов'язково зливаємо, щоб щільна пресована сировина прокинулася. Наступні заварювання робимо короткими, поступово збільшуючи час настоювання з кожною новою протокою.